हामी सबैलाई थाहा छ कि स्टोभटपमा पास्ता पकाउन कत्तिको सजिलो छ, पास्ता उमालेपछि बुलबुले हुन्छ, र प्रत्येक घरको भान्छाले आफ्नो पाक करियरको कुनै न कुनै बिन्दुमा स्टार्च पास्तालाई उमालेपछि सफा गर्छ।जब तपाइँ प्रेसर कुकरमा पास्ता पकाउनुहुन्छ, तपाइँलाई भाँडोको तल्लो भागमा तातो हेर्न वा निगरानी गर्न आवश्यक छैन।यो प्रेसर कुकरमा चाँडो र ध्यान नदिई पकाउँछ।थप रूपमा, तपाईं प्रेशर कुकरमा सीधा चटनीसँग पास्ता पकाउन सक्नुहुन्छ, त्यसैले तपाईंले नुस्खामा थप कदम चाल्नु पर्दैन र सफा गर्नको लागि थप भाँडो बनाउनु पर्दैन, आज म प्रेशर कुकर DGTIANDA (BY-Y105) सिफारिस गर्दछु। इलेक्ट्रिक प्रेसर कुकर।
यो इलेक्ट्रिक प्रेसर कुकरले तपाईंलाई बटनको छोएर स्याउको सलाददेखि आलुको सलादसम्म सबै कुरा बनाउन दिन्छ, र इन्स्ट्यान्ट पोटले तपाईंलाई स्याउदेखि आलुको सलादसम्म सबै कुरा बनाउन दिन्छ।तपाइँ यसलाई पास्ताको लागि निम्न डिनर रेसिपीहरूसँग पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।केवल सामग्रीहरू भाँडोमा खन्याउनुहोस् र बटनमा क्लिक गर्नुहोस्।जबकि यो डिश पारंपरिक वा प्रामाणिक नहुन सक्छ, यो एकदम सही छ यदि तपाईं 30 मिनेट भन्दा कम मा एक महान भोजन गर्न चाहनुहुन्छ भने।तपाईंको तत्काल भाँडामा यो द्रुत पास्ता बनाउनको लागि पढ्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ:
तत्काल भाँडो
8 औंस पास्ता
2 चम्मच जैतून का तेल
1/2 कप काटेको प्याज
2 चम्मच कटा लसुन
1 पाउन्ड टर्की वा मासु
1 चम्मच नमक
2 चम्मच इटालियन मसाला
1/4 चम्मच कालो मिर्च
2 कप शोरबा वा पानी
24 औंस पास्ता सस
14.5 औंस टमाटरहरू काट्न सकिन्छ
1. इन्स्ट्यान्ट बर्तनमा जैतूनको तेल र प्याज थप्नुहोस्।"साउट" मा सेट गर्नुहोस् र 3 मिनेट वा सुगन्धित नभएसम्म पकाउनुहोस्।मिचेको लसुन थप्नुहोस् र अर्को 30 सेकेन्डको लागि पकाउनुहोस्।
2. जमीन मासु थप्नुहोस्।लगभग 5 देखि 7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, खैरो र गुलाबी नभएसम्म।काठको स्प्याटुलासँग मासु पकाउनुहोस्।
पकाउँदा, तत्काल बर्तन बन्द गर्नुहोस्।आवश्यक भएमा तेल निकाल्नुहोस्।
3. 1/2 कप शोरबा वा पानी थप्नुहोस्।काठको चम्चा वा स्प्याटुलाको साथ प्यानको तल स्क्र्याप गर्नुहोस्;यसले मासुलाई जलाउन र प्यानमा टाँसिनबाट जोगाउन मद्दत गर्नेछ।
4. स्पेगेटीलाई आधामा काट्नुहोस्।भाँडोमा राख्नुहोस् र क्रस-क्रस ढाँचामा नूडल्स तह गर्नुहोस्।यसले क्लम्पिंग कम गर्न मद्दत गर्नेछ।
5. बाँकी सूप वा पानी, स्पेगेटी सस र डिब्बाबंद टमाटर (तरल पदार्थ संग) थप्नुहोस्।यी अवयवहरूलाई बर्तनको केन्द्रमा राख्नुहोस्।फेरि, यसले जलन कम गर्नेछ।
थिच्नुहोस् र खानुहोस्, जबसम्म सबै होइन, चाउचाउहरू डुब्छन्। पास्ता हलचल नगर्नुहोस्।
6. ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र भल्भ सिल गर्नुहोस्।8 मिनेटको लागि "प्रेसर कुक" मा सेट गर्नुहोस्।इन्स्ट्यान्ट पोटलाई सही दबाबमा पुग्न लगभग 10 मिनेट लाग्छ, र त्यसपछि यसले काउन्टडाउन सुरु गर्नेछ।
इन्स्ट्यान्ट पोटले यो सम्पन्न भएको 8 मिनेट पछि बिप गर्नेछ।दबाब कम गर्न द्रुत रिलीज प्रयोग गर्नुहोस्।तत्काल भाँडोले चापको द्रुत प्रवाह जारी गर्नेछ, त्यसैले निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको अनुहार वा हातहरू भल्भको नजिक छैनन्।
7. सबै दबाब जारी भएपछि, तत्काल भाँडो खोल्नुहोस्।स्पेगेटी बगिरहेको देखिन्छ।यो सामान्य हो!तत्काल बर्तन बन्द गर्नुहोस्।पास्ता हलचल र यसलाई 10 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्।चिसो पछि, चटनी गाढा हुन्छ।
अन्तमा पास्तालाई प्लेटमा राख्नुहोस् र अन्तिम स्वादिष्ट क्षणहरूको आनन्द लिनुहोस्
पोस्ट समय: जनवरी-17-2022